Restaurant menu
Service every day from 7.30pm to 11pm
Appetizers
Culatello "Fiocco di Norcia DOP" with fried gnocco and tomato soup
€18.00
Rustico dell'Osteria
Mix of cold cuts, cured meats and cheeses accompanied by croutons and honey
€25.00
Mix di Formaggi
Selezione dei formaggi locali
€15.00
Battuta di fassona sale e olio
€18.00
Battuta di fassona con fonduta di scamorza
Battuta al coltello con fonduta di scamorza, granella di noci e pere caramellate
7,8
€20.00
Irish fillet steak with parmesan fondue, fried egg yolk and black truffle flakes
*1,2,7
€6.00
First
The egg pastas are homemade
Vincisgrassi
*1,7
€15.00
Tortiglioni carbonara (also available Gluten Free)
*1,3,7
€15.00
Pappardelle fatte in casa con carciofi e ragu' bianco
*1,3
€16.00
Tortellini alla Norcina Antica
*1,7
€18.00
Il triangolo no
I triangoli fatti in casa ripieni di cappone e ricotta conditi con funghi porcini, pomodorini confit e ricotta salata.
*1,3,7
€20.00
Seconds
Hamburger di Scottona
Hamburger di Scottona con crema di taleggio, pancetta di suino nero e patate
*1,7
€18.00
Abbacchio
Coscio\spalla di agnello al forno
€24.00
Agnello Scottadito
€22.00
Tagliata di pollo con Spadellas
Pollo alla griglia con verdure spadellate
€20.00
Flame cut
Maldon salt, EVO oil and rosemary
€25.00
Tagliata con insalata di patate
Tagliata di manzo con insalata di patate lesse con aceto di vino bianco e prezzemolo
€26.00
Tagliata con gorgonzola, uvetta e pinoli
*8
€28.00
Filetto Irlandese sale e rosmarino
€33.00
Filetto al lardo
€35.00
Premium selection
Exhibition in the Hall
(based on availability)
Ribeye Black Angus U.S.A.
Creekstone Farm
USDA Certificato
Pezzatura da: 450gr, 550gr, 600gr
prezzo per hg
€20.00
Costata Marchigiana Podolica
Prezzo per hg
€8.00
Tomahawk di Black Angus Iberico
Prezzo per hg
€9.00
Costata Danese Rossa
Prezzo per hg
€9.00
Side Dishes
Ascoli style olives
*1,7,9
€7.00
Potato chips with peel
€7.00
Pomodorini piccadilly gratinati al forno
*1
€7.00
Grilled vegetables
€6.00
Sautéed vegetables
€6.00
Baked potatoes
€6.00
Mixed or green salad
€6.00
Sweets
Zuppa Inglese
*1-7
€7.00
tiramisu
*1,3,7
€7.00
Cantucci
Accompagnati da dessert wine
*1,3,7
€7.00
Coperto, pane, servizio
€4.00